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夏季清热解渴的六种水 比冷饮管用多了

日期:2017-05-17 09:21:52

导读: 随着夏季到来,温度走高,人体内的水分随着汗液大量流失,排汗量每天可达500-1000ml。人体在缺水的时候特别容易疲劳,注意力涣散,应当及时补水。人体除了从食物中摄取水分,主要是靠饮水来补充,如何在夏季及时、有效、适量地补充水分……

1.白开水
    白开水是最好的饮料,是最符合人体需要的饮用水。白开水煮沸后,洁净、无菌,既能保持原水中某些矿物质不受损失,还可使原本过硬的水质得到改善。而且经济实惠、制取简单、饮用方便。可以说白开水是满足人体健康最经济实用的首选饮用水。每天清晨起床一杯温开水尤为重要,可以给细胞补水、稀释血液浓度,补充一夜所消耗的水分。

 

2.自制的绿豆汤、酸梅汤

绿豆汤和酸梅汤都是夏天最受欢迎的饮料了,清热解暑,开胃消食,冰爽可口,还有一定的保健作用。算是火热季节的最佳饮品。虽然市场上有现成的瓶装酸梅汤卖,仍是建议大家自己在家煮酸梅汤。先去中药店买一些乌梅和山楂干,注意乌梅一定要在中药店买,超市的零食可不行。
    用十几粒乌梅,十来片山楂干,冲洗干净,倒入大砂锅中,加入足够的水,煮约半个小时就可以了,最后放上几粒冰糖调味,还可以撒上些桂花。待晾凉后放入冰箱冷藏一会再喝,特别清凉可口。

3.清淡的茶水

身为北京人,特别喜欢茉莉花茶的芳香,所以我有时会沏上一杯淡淡的茉莉花茶,伴着茶香花香滋润身心。中国是茶的故乡,中国人自古就有饮茶的习惯。经常适量饮茶,对健康有不少益处。茶叶中含有多种对人体有益的化学成分,如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。茶多酚、儿茶素等活性物质可以使血管保持弹性,还能消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。有研究表明,长期饮茶可能对预防心血管疾病和某些肿瘤有一定益处。而且虽然我们是喝热茶,在夏天却有很好的消暑作用,一杯温热的茶水喝下去,非常有利于身体散热,使人浑身通透凉爽。消暑作用比冰镇饮料可强多了。但是不建议喝浓茶,因为浓茶会影响消化功能,茶叶中的鞣酸也会阻碍铁的吸收。淡淡清茶一杯,既舒心又养人。

 

4.花草茶

花草茶是尤被女性喜爱的饮品,我当然也不会错过。菊花茶清心明目,玫瑰花茶养血养颜,桂花茶温胃散寒,百合花安心润肺。有时还会加上些枸杞子、决明子,更有明目护眼的效果。淡淡的花香,更让人身心宁静。很多人喜欢冲泡花草茶时放冰糖可白糖,虽然味道会更加香甜,却也会增加不少热量。所以我喝花草茶不放糖,因为并不想通过饮水增加糖的摄入。花香本身已经足够,清淡本真的味道才是我心头之爱。

5.自制果汁

偶尔,会用水果做一点果汁,不加糖的。对于不爱吃水果的人,榨果汁还是个不错的吃水果的法子。如果喜欢吃水果,则大可不必费这一道工序,直接吃水果,比喝果汁更好。

以上就是我日常会喝会的各种“水”,以白开水为主,茶水为辅,其他水为点缀。不喝甜饮料,不喝碳酸饮料,不喝茶饮料,也就避免了摄入过多的糖、香精、色素、磷酸来给身体增加负担。也可使自己对食物的“真”味保有敏感,不会被各种貌似可口的添加剂蒙蔽了味觉。

 

6.自制豆浆

现在家庭大都有豆浆机了,做成豆浆当饮料也不错,尤其是天热的时候,凉凉的冰豆浆更是受欢迎。要注意的是,如果用豆浆来当饮料,就一定要做淡一些,少放一些豆子,水多一些,有淡淡的豆香就可以了,否则可容易能量过剩哦。而且豆浆极易变质,火热季节变质速度更会加快,所以别一次做多,做好后也要尽快喝完,不宜久存。

(源自:气象科普园地)